时间：2018-12-07 14:01:07 来源：北京素生活作者：大雪点击：
一、大雪节气介绍
（一）大雪节气由来
（二）大雪三候
（一）日常保养
（二）大雪防寒“小窍门”
三、大雪饮茶藏暖
（二）橘桂姜茶
四、大雪补得好，一年不受寒
一、大雪节气的介绍
（一）大雪节气由来
大雪是农历二十四节气中的第21个节气，也是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始，气温将更低，白昼也将更短。
“大雪”节气，通常在每年的12月7日（也有个别年份的6日或8日).大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。
人常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，为冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，可供作物春季生长的需要。另外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，还有一定的肥田作用。所以有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。
（二）大雪三候
一候鹖鴠不鸣。
二候虎始交。
三候荔挺出。
仲冬雪季，万物沉寂，一种叫荔挺的兰草，也感受到阳气的萌动而抽出新芽，在此时独独长出地面。
1、程门立雪
“程门立雪”这个成语家喻户晓。它出自宋代着名理学家将乐县人杨时求学的故事。
有一年，杨时赴浏阳县令途中，不辞劳苦，绕道洛阳，拜师程颐，以求学问上进一步深造。有一天，杨时与他的学友游酢，因对某问题有不同看法，为了求得一个正确答案，他俩一起去老师家请教。
时值隆冬，天寒地冻，浓云密布。他们行至半途，朔风凛凛，瑞雪霏霏。他们把衣服裹得紧紧的，匆匆赶路。来到程颐家时，适逢先生坐在炉旁打坐养神。杨时二人不敢惊动打扰老师，就恭恭敬敬侍立在门外，等候先生醒来。
这时，远山如玉簇，树林如银妆，房屋也被上了洁白的素装。杨时的一只脚冻僵了，冷得发抖，但依然恭敬侍立。过了良久，程颐一觉醒来，从窗口发现侍立在风雪中的杨时，只见他通身披雪，脚下的积雪已一尺多厚了，赶忙起身迎他俩进屋。此后，“程门立雪”的故事就成为尊师重道的千古美谈。
2、寒号鸟的故事
传说有一种小鸟，叫寒号鸟。这种鸟与众不同，样子十分美丽。寒号鸟骄傲得不得了，觉得连凤凰也不能同自己相比。夏去秋来，鸟们都各自忙开了。只有寒号鸟，既没有飞到南方去的本领，又不愿辛勤劳动，仍然是整日东游西荡的。
冬天终于来了，天气寒冷极了，鸟们都归到自己温暖的窝巢里。这时的寒号鸟，身上漂亮的羽毛都脱落光了。夜间，它躲在石缝里，冻得浑身直哆嗦，它不停地叫着：“好冷啊，好冷啊，等到天亮了就造个窝啊！”等到天亮后，寒号鸟又忘记了夜晚的寒冷，重新得过且过！到了大雪时节，北风呼啸，阳光也失去了往日的温暖，寒号鸟冻死在岩石缝里了。
二、大雪节保养
（一）日常保养
1、冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。
2、冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。
3、冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。
“腰不露”是说腰部受寒会引起气滞血瘀，穿衣要注意腰部的衔接。
（二）大雪防寒小窍门
1、激发阳池穴
当我们把手勾起，在手腕正中间最高点的位置就是阳池穴。冬天出门前或者在地铁上两只手一勾，让两个手腕的阳池穴相互摩擦，一直到发热，身体会逐渐产生热感，尤其对缓解手脚冰冷的女性尤为适用，同时还可以缓解鼠标手、口干等。
到了冬天，大家一定要多搓一搓耳朵。因为肾开窍于耳，我们经常去搓耳朵，可以激发身体的肾气。而且耳朵离我们的大脑非常近，经常去搓耳朵，能缓解大脑疲劳。接下来这套耳部按摩手法非常全面，大家可以一起来做一做。
第一步，用我们的双手捏住耳朵中间的部分，向上去提拉，然后松开。做十遍左右，稍微用一点力，但不要太用力，不要让耳朵有痛感，使它有一些酸胀的感觉就可以。放松，然后再上提十遍。
第二步，双手捏住耳朵中部向外侧拉，不要太用力，有一些酸胀的感觉就可以。也是做十遍。
第三步，双手捏住耳朵中部向下拉伸。女士们一定要注意，耳垂在耳部的神经反射区里面对应我们的面部，所以经常拉伸到下面来捏揉一下耳唇，能起到美容的效果。经常去捏揉耳垂，能美化面部的皮肤，去除面部的斑点和痘痘非常有效。
接下来我们要找到耳朵的窝。所有耳窝的位置都对应的是人内脏的位置，经常充分地按摩每一个耳窝，一直把耳窝按到发热，对于内脏的调节有很好的好处，类似做足疗的效果。
这时候热感更加明显了，我们进行最后一个手法。用双手手掌根反压住耳背，把耳朵压住。让我们把食指压在中指上，搭在我们的颈椎后面，然后食指向下弹压。稍微用一点力可以听到像敲鼓一样的声音，我们管它叫鸣天鼓，这是一个非常经典的养生方法。
做完这样的练习，当我们再把双手打开，会有一种神清气爽的感觉，耳朵热热的，然后身心非常舒畅和愉悦。
3、旋肩
旋肩，能够促进上焦的气血循环，帮助身体排出寒气，冬季在室内经常练习，有保养心肺的作用。
当双肩向外旋转，前胸充分展开，寒气会从膻中穴散掉；当双肩向内旋转，后心区展开，促进排寒主通道——膀胱经的气血运行；当肩部一前一后旋转，会卸掉积存在身内的压力和滞气。
三、大雪饮茶藏暖
（二）橘桂姜茶
做法：将前4味各取适量，鲜姜3～5片，加清水煮开，或用沸水冲泡浸焖后取汁。功效：温中散寒，行气健脾。
四、大雪补的好，一年不受寒
俗话说“大雪补得当，一年不受寒”。进补，并非一味地吃昂贵的补品，而是在日常饮食中多加注意，滋养五脏，让人由内而外焕发光彩。
（一）芪枣合汤——养心，面色好
材料：黄芪15～30克、大枣10克、百合30克
做法：取黄芪、大枣、百合一起下锅炖30～40分钟，连汤带料一起食用，每周吃1～2次，。
做法：取红枣洗净、山药洗净切块、粳米淘洗干净，一同煮至软烂即可。
（三）蜜饯百合
材料：干百合100克，蜂蜜150克
做法：百合洗净，加入蜂蜜拌匀，上笼蒸3小时，用瓷罐保存，每天早晚各服用1汤匙。
做法：
然后枸杞去掉果柄和杂质并洗干净，最后把桂花、枸杞子和大米一起放在锅内，加入适量的水，用大火煮沸后，再改用文火煮35分钟，要吃的时候再加入白糖，味道更鲜美噢!
功效：桂花有散寒破结，化痰止咳等功效。煮粥的时候放入桂花，不但能让粥中香气四溢，还可缓解冬日干燥。枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效
（五）海带炖豆腐
做法：
海带泡发、洗净，切成菱形片。
豆腐切成大块，放入锅内煮沸，捞出过凉，切丁。
锅内放油烧热，放入豆腐丁，海带片，加水适量，烧沸，加入精盐，改用小火炖到海带、豆腐入味时，出锅即成。
功效：海带是大雪节气的时令饮食佳品。海带性凉味咸，长期食用还有温补肾气的作用。因而，冬季食用海带，可增加人体的抗寒能力。
五、结语——仲冬，体会深层的滋养
肾气通于冬，肾主骨，生髓。
冬天，气血收归脏腑，脉也沉到骨间。此时，最受滋养的，就是脏腑和骨，它们都是深藏体内，看不见的部分。
冬天的藏养，是养精养脏，在深层蓄积能量。
一年又一年，生命有它自然的节律。藏养过后，一阳来复，下一轮的开启，就在不远的将来。
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