时间:2017-10-21 02:47:40 来源:好豆作者:芹菜点击:
小云很爱吃鱼,举凡是鱼统统都到我碗里来吧!!遗憾的是没有生长在海边,不然天天有鱼吃了!!想想就多么幸福哦
耗钱,总之,总要占上一样的,干锅鱼用料和制作都很简单,花费的时间也
不算多,但是家人吃了都说实在是好吃,连老妈这么不爱吃鱼的人都边吃边
配料:孜然粉,老姜,大蒜,白糖,生抽,花椒,尖椒,干淀粉,白酒,胡椒粉,盐,郫县豆瓣酱,干辣椒,芹菜,大葱,五香粉
3.大葱切段,蒜切片,老姜切成末
5.尖椒斜切成段,芹菜也切成段备用
6.取锅上油,油温七成热时放入鱼块炸至金黄(炸鱼的油量要适量多一些,不然会容易粘连)
10.再加入切好的姜葱蒜,尖椒段炒香
11.倒入炸好的鱼块,调入2勺生抽
12.一勺胡椒粉和一勺五香粉炒均
14.撒上孜然粉、放入芹菜段炒均出锅转入干锅里,随酒精炉一起上桌,边吃边加热
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小叮咛:
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