时间:2018-12-05 09:26:59 来源:陛下开饭了作者:陛下点击:
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紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。
近些年紫薯也是越来越受人们喜欢,当主食,做甜品也都好吃的不要不要的 ~ 所以,今天包子就想跟陛下们分享一下紫薯要怎么挑选。
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1. 紫薯要买山岭地种出来的,生长周期长的,放在手上质感重的。皮的颜色偏紫黑色的是最好的紫薯,吃起来味道很甜。
2. 不要挑圆滚滚的,要长条形的,优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些。
3. 表面看起来要光滑,外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。
6. 发芽的紫薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差。
陛下们还有什么
[ 跟吃有关的小苦恼&小困扰 ]
可以留言告诉包子哦
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