简单零失败的荷包蛋做法,一分钟学会,嫩滑爽口,家人吃不够

时间:2018-12-03 09:06:33 来源:小渔儿作者:荷包蛋点击:

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前几天做了一罐酒酿,这几天早上都给家人做的红酒酿荷,又嫩又滑,美味络,了暖和一整天。我家幺妹平时不,但是只要是这酒酿荷,一顿就能三个。这几天早上,天天都要这个。冬季,怕冷又美MM不妨多些红酒酿。因为酒酿中含有的维生素和氨基酸可以很好的滋润我们的肌肤,让我们的肌肤恢复一定的弹和活力。而且酒酿温补脾胃,去湿除寒,活化瘀的功效,经常食用补气活,让脸色红润有光泽,气色好了人也就精神了。给你由内而外的美。还能防寒助暖让你冬季不怕冷。

酒酿荷很多人都,煮荷,很多人都会。但是要做出漂亮完美的荷,就有点考验厨艺了。要想做出漂亮完美的荷,它的做法简单又困难,为什么这么说呢?因为荷容易粘锅,一个不小心就会烧焦了,这样煮荷就算失败了。火候也是关键,火大了,一不小心荷的边缘就被冲烂了;而火太小,又煮不熟了。今天就给大家分享一道简单失败的荷做法,一分钟就能学会,嫩滑爽口,家人不够。

【酒酿荷

食材 3个, 酒酿 2大勺, 红 适量 适量

制作方法

1.取来3个小碗,装入小半碗清

2.将三个,分别打入碗里。

3.将装的小碗,放入蒸盘上。

4.再将蒸盘放入预好的daogrs蒸烤箱中,选择纯蒸功能,100度,蒸10分钟。没有蒸烤箱,直接放蒸锅蒸10分钟就行了。

5.蒸的时候,另取一小锅,装入一碗清烧开,放入适量,再舀入2大勺自制酒酿,烧开,做成红酒酿备用。

6.将蒸好的蒸盘取出,再将碗里的倒掉。完美的荷就做好了。用小勺子沿碗边,小心将它舀出。

7.将红酒酿装入小碗,再将荷舀入碗里。再撒上

酒酿荷就做好,这样做的荷,细嫩极了,入口即化,超级美味,百不厌。

小贴士

1.我这样蒸10分钟,很嫩,刚刚凝结,如果喜欢口感老一点的,可以增加蒸的时间

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