时间:2018-12-03 09:00:20 来源:雪峰儿作者:鸡蛋点击:
我和妹妹从小就不爱吃肉馅,老妈每次包水饺时都会用鲜鸡蛋包给我和妹妹,直到今天我依然爱这个馅,是真的好吃,但是包的时候也是要有小窍门的哦,一起看看你也会的。
材料。
做法。
1,面粉加水和成软硬适中的面团,醒一会揉光,这样面团筋性大了,不容易破皮。
2,把面团揪成小剂子。
3,擀成饺子皮。
5,每次加一个鸡蛋,把擀完的皮包完,在重复下一次,不然一次把鸡蛋打入会变成水包不起来了。
7,两手一捏即可。
开吃喽。
峰儿话语。
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