时间:2018-12-02 04:55:29 来源:美食宝妈作者:萝卜点击:
最近,天气一直在下降,天气冷了,稍微不注意就会感冒,身体免疫力很低,这个时候我们一定要注意保暖,在平时,我们不仅要穿的暖和,饮食上也要改变,不是说经常大鱼大肉就是补身体,也要偶尔吃点蔬菜,这样对身体才有好处,吃点蔬菜给肠胃刮刮油,胃部感觉舒服,人也不便秘,而且蔬菜的营养也比较多,生活中,要多一些蔬菜,尤其家里有老人和孩子,更要多吃一些蔬菜,因为他们的肠胃比较脆弱,吃点蔬菜容易吸收,既能给身体补充营养,又能吃的可口,俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,冬天吃点萝卜还是有好处的,最近,小馋猫就经常买点萝卜回家,给家人做着吃,天冷吃这菜,8毛钱一斤很划算,对眼睛特别好,皮肤水嫩又红润。
萝卜的营养价值比较高,还称为小人参,萝卜的价格也比较便宜,小馋猫这边才卖8毛钱一斤,偶尔买一些,炖汤或者清炒,凉拌都是可以的,我经常换种方法炒给家人吃,家人也非常的喜欢,营养健康,下面呢,小馋猫为大家分享下萝卜的吃法。
今天小馋猫为大家分享是心里美萝卜,外皮青,里面颜色为紫红色,十分的好看,让人忍不住的想吃,市场上一到冬天,萝卜就大量上市,青萝卜,白萝卜,心里美萝卜,沙窝萝卜等等品种,有炖汤,清炒,凉拌,腌制等吃法,无论哪种吃法和品种,都受到大家的喜欢,而心里美萝卜正是我的最爱,尤其凉拌吃,既有美观又能保持萝卜的营养。
凉拌心里美做法很简单,所需要的食材都是常见的,做这道菜之前呢,我们先把主要的食材准备好:心里美萝卜,鸡精,大蒜,生姜,盐,香油,醋,芝麻,小葱,香菜。
我们先把买回来的萝卜去皮,放在清水中洗净切成丝,放在干净的容器中备用,大蒜去皮洗洗干净拍碎,小葱切碎,香菜切段。
然后将盐,鸡精,大蒜,香油,醋,香油,小葱放入萝卜丝上,均匀的搅拌下,就可以了,撒点芝麻上面,更是完美,简单快速哦,厨房小白也可以试试这道菜。
凉拌心里美看起来是不是很有食欲,做法也简单,我们再说说心里美萝卜的营养,冬天多吃点萝卜对身体有好处,能够提高身体的免疫力,还能加强身体的素质,尤其小孩子和老人,有人说常吃萝卜容易放屁,很是尴尬,平时吃萝卜可以适量,即使再好的食物也要适可而止,心里美萝卜中的水分也比较多,含有的纤维素,吃后有很强的饱腹感,而且心里美萝卜中含有维生素C是梨的十倍,能够抑制黑色素的形成,起到抗氧化的作用,多吃还能使得眼睛明亮,女人多吃还能瘦身刮油。
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