4种“食物”不要多吃,八成会“引病上身”,聪明人从来不多碰

时间:2018-12-01 17:50:22 来源:静谈育儿作者:油条点击:

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现在人们的生活越来越好了,但是很多的年轻人的身体却呈亚健康的状态,主要是平时不健康饮食和缺少锻炼导致的。4种“食物”不要多,八成会“引病上身”,聪明人从来不多碰!

1、腌制和熏制食物

、泡、香肠等含有的亚硝酸,经人体吸收能够转化为致癌物亚硝酸胺,可导致食道癌和胃癌。这是因为,在腌制的过程中,食会逐渐转变为亚硝酸,亚硝酸进入人体后,又会转换为亚硝胺类化合物,而这类化合物就是致癌的物质之一。同时食品在熏制过程中,会产生大量的苯并芘等致癌物。南方的熏、熏等可产生强致癌物苯并芘,可增加30-50%的乳腺癌患病率。

2、隔夜海鲜和凉拌

美味海鲜是很多人的最,如果不完的话,往往舍不得扔掉,会放到第二天食用。但是海鲜隔夜容易产生质降解物,这种物质会损伤肝、肾功能。而凉拌在加工的时候已经受到了较多污染,即使是冷藏保存隔夜后也很容易变质食用后可能会导致食物中毒

3、

虽说条的原料面粉本身能量并不高,但经炸后,面粉中的淀粉会吸收大量的脂,使条的脂肪含量翻倍,脂肪含量增加必然导致能量增加,倘若再不运动,则易导致;二是条加入碱再经高温炸,双重作用下使面粉中原本就很少的B族维生素所剩无几;三是高温还会使质变营养价值下降脂则还发生氧化聚合反应,生成脂肪氧化产物、聚合产物,甚至产生丙烯酰胺、苯并芘等致癌物。老年人食量减少,肠胃功能减弱,容易出现维生素B1、B2缺乏,而条中对这两种维生素的破坏最大,加上高温产生的有害物质,老年人多了易患冠心病、动脉硬化等疾病影响身体健康

4、泡面

方便面食品多用精制面粉制成,本身少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期这类食品,人体会因为缺乏纤维素和而易患上肠癌。由于得“过精”,现在患便秘的人越来越多,粪便在大肠中滞留时间过长,也是诱发肠癌的重要因素之一。同时多了还会加速人的老化速度,容易引起动脉硬功夫化,易导致脑溢、心病、肾病等。

图片来源于网络

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