【快乐厨房】马蹄冬菇羊肉汤

时间:2018-12-01 16:56:07 来源:济南新闻广播美食乐翻天作者:马蹄点击:

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民间常说冬日宜炖。羊比较温补,在冬天是很好的补品,也比较一点。所以这个搭配了清润的马蹄,来中和它的,加上香菇,不仅清香甘甜还不温不,一家老小都适合喝。

食材:羊400克、马蹄10个、香菇5朵、红枣8个、生姜4片、料酒2匙、适量

做法

1、准备食材

2、香菇洗净稍浸泡,红枣洗净

3、锅中加加姜片和料酒,放入剁块的羊煮开后捞出

4、马蹄去皮,可切块

5、所有材料一起下炖盅,加3碗

6、放入电炖锅,开后炖2小时

7、喝的时候再加调味

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