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小雪之后要多吃此菜，味美色鲜，一周至少两次，身材好了皮肤也好

时间：2018-12-01 10:26:42 来源：欢姐私厨作者：茄子点击：

小雪之后要多吃此菜，味美色鲜，一周至少两次，身材好了皮肤也好

欢迎各位好朋友们再次观看小编月煮月美的文章，今天的文章咱们讲一下小雪过后，咱们要多吃的菜，味道美，色泽鲜，我家一周至少吃两次，吃完之后不光身材变好了，皮肤也会变好很多。

不知不觉中，前段时间已经过了小雪的节气。小雪的节气意味着咱们的冬天已经步入了正轨，温度会一天比一天的第一天比一天冷。冬天的魔爪已经伸向了我们没穿秋裤的腿上。不知道大家，穿没穿秋裤呢，这个时候如果还不穿秋裤的话，可是很不明智的选择。当然，如果是南方的小伙伴们不穿秋裤的话，还是可以理解的。毕竟温度还没到东北这么低，还是可以浪几天的。但是东北的小伙伴如果，不穿秋裤的话，小编只能说你们有点虎了。

这么冷的天儿一定要保护自己，要是感冒了还得吃药，多难受啊。小编这两天就稍微有一些感冒，吃了好几天的药了，现在刚刚有点要好转的意思。

今天小编给大家讲一讲我们家冬天经常吃的，也是必吃的下面给大家说，今天小编给大家分享一道菜。这道菜就是我们冬天的时候非常喜欢吃的烧茄子。茄子里面的一些营养成分，会让大家有一些瘦身的作用。同时多吃茄子也会把皮肤吃得越来越好，我们家至少一周吃两次茄子。

下面跟大家分享一下具体的制作方法。首先先把青椒和茄子洗干净，把茄子切成滚刀块，青椒也同样切成滚刀块。之后用盐和料酒把茄子和青椒腌一腌，在这个时候可以准备一个碗碗中加姜，蒜，盐，料酒，13香，淀粉，清水搅拌均匀，留着一会儿用。锅里面多倒点儿大豆油，把茄子，放在锅里炸一会儿之后捞出来放在旁边备用，锅里留点底油，加入葱姜蒜炒香之后加入点豆瓣酱，炒出红油。把刚才炸好的茄子，放进锅里翻炒，翻炒两分钟之后再加入青椒，然后把刚才弄好的调料到锅里面，把火开到最大，几分钟后锅里面的汁就收干净了。简单吧？

跟大家说，我自己在家的时候经常会吃茄子。味道香甜，相当好吃。朋友们，这个菜真的特别香。喜欢的大哥大姐们，别忘了给小编在评论区一个评论。

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