黑枸杞怎么吃最好?切记这几点,哪些人最适合吃

时间:2018-11-30 22:02:33 来源:美味五州作者:枸杞点击:

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枸杞是我国西部特有的野生沙漠植物品种,因为特殊的气候条件,让枸杞在生长发育储存了极大的营养,是集滋补、美容养生于一体的天然滋补佳品。

枸杞富含质、脂肪、类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等60多种人体必需的营养元素,长期食用具有强身健体、滋补安神、延年益寿等功用。

此外,枸杞还富含特有的原青素OPC,是目前自然青素含量最高的植物青素有超强的抗氧化和抗自由基的功效,能够美容养颜、抵抗辐射护眼明目预防癌症等攻效。

枸杞平,味甘,虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是随便怎么都能起到一定效果的。那么,枸杞的正确什么呢?

1、枸杞直接嚼着最好,最容易让人吸收枸杞的全部营养。因为枸杞泡、煲时,其中的效并不能完全发挥。

2、其次是泡饮,枸杞泡不同中会呈现不同颜色,在中是呈紫色的,在中是蓝色的。

因为枸杞中的青素和部分营养物质怕高温,在高温环境中这些成分会受到破坏,建议用40-60度温或者是冷冲泡,泡5分钟后可饮用,可反复冲泡,等没有颜色了,再把枸杞掉。

3、不要过量食用,一般成年人每天食用5克左右即可;如果想起到治疗效果,每天最好20克左右。但嚼服枸杞时,在数量上最好减三分之一,否则容易滋补过度

小贴士

适宜人群

1、皮肤粗糙、松弛没有弹皱纹增多、肤色晦暗、睡眠不佳者。(养颜衰老)

2、体质虚弱、抵抗力差、肾虚免疫力低下者。(滋补强身 增强免疫)

3、眼睛视力下降、经常专注工作学习的人。(养肝明目)

禁忌人群

1、脾胃虚弱、泄泻者最好少。 2、正在感冒发烧身体有炎症、痢疾的人最好别

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