时间:2018-11-30 16:06:45 来源:食客老饕作者:猪肉点击:
随着我们生活条件是越来越好,我们对于生活的质量也变的很高,平常饮食也是,现在大家不光是吃的饱,还要吃的很好,吃的有营养且健康,特别是混类的食品,我们是格外的注意,这些食品的健康和安全。
所以说现在的人越来越"挑剔"了,对于猪肉也是非常的挑剔,就像我一样活了几十年,现在才明白,猪肉上蓝章和红章区别好大,下次别买错了。
猪肉在我们的生活中可谓是形影不离,一日三餐都离不开猪肉,我们天天在吃的猪肉有多人忽略了煮身上的印章呢?一般印章只有两种,一种印章是蓝色的,一种印章是红色的,还有一种是没有印章的。
其中红色的印章代表的是经过全面检查的且合格的健康肉,并且都是母猪肉,肉质一般都会比较老一些,其中蓝色的则代表的是通过健康检查的公猪肉,而公猪的肉一般都是比较嫩一些,大伙是不是现在才明白,猪肉上蓝章和红章区别好大,下次别买错了哦!
吃来吃去还是觉得公猪肉会比较好吃,那些没有印章的猪肉大伙要注意一下咯,这些猪肉是没经过检查的猪肉,所以买猪肉的要多多注意,看看这些猪肉有没有盖章,有盖章还好,特别是那些没有盖章的猪肉!
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