寻味四川,内江5大名菜,第四个听都没听过,你吃过没?

时间:2018-11-29 22:02:04 来源:最爱广元作者:内江点击:

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旅游生活

四川天府之国,不仅有优美的风景,还有特色小

今天最广元带你走进内江,内江是川东南乃至西南各省交通的重要交汇点,是仅次于成都的第二大交通枢纽。同时是我国179个国家公路运输枢纽城市之一。

2017年,内江市全年地区生产总值(GDP)1332.09亿元。

内江由于盛产甘蔗、蜜饯,鼎盛时期产量占到全川的68%、全国的26%,故被誉为甜城。

素有川南咽喉、巴蜀要塞之称。

内江著名的景点有:

隆昌石牌坊、资中文庙、武庙、翔龙山摩崖造像、顺河崖墓群、神庙、圣寺、罗世文故居、威远煤矿小·泥段窄轨路、内江钟楼、大千园等。

内江不仅山美美,还有美食,它的5大名,你过几个?

1、大千鸡块

内江大千鸡块是一道品,主要制作食材是仔公鸡,配料是莴笋,调料椒、胡椒粉等,通过炒制的做法而成。

2、大千干烧

内江大千干烧,大千干烧系张大千先生之家传。在1985年内江市第一次大千风味肴研讨会上,张大千的长女张心瑞谈及大千干烧源于祖母烧制的豆瓣,后来由父亲加以创新而成。这道的精髓在于,加入了切成颗粒状的五,五香与的鲜香混合,更加独特。

让人唇齿留香,回味无穷。

3、独蒜炖干贝

蒜炖干贝 是内江的一大特色小,传说,这道名是由张大千创作的,独蒜炖干贝具有华夏六大“怪”之一的美称。这道中,并非和普通一样干贝是主,而是蒜作为了主,与众不同,独具匠心。

4、罗泉豆腐

罗泉豆腐起来外焦里嫩,同时还有的香味,色泽也很诱人。

5、捞汁蹄

它麻鲜,嚼起来很爽,如果喜欢椒记得给老板说。

的读者,寻味四川,内江5大名,第四个听都没听过,你过没?

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