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食物冰箱冷藏时间大全，水果蔬菜肉类时间大不同，牢记！

时间：2018-11-28 08:16:00 来源：多伦多华人圈作者：肉类点击：

我们平常买回家的食品，可能一次吃不完，要到冰箱冷藏保存。

但是你们知不知道，其实不同的食品保存的期限是不同的。

不仅乳制品，肉类，蔬菜类，水果类都有不同的保存时间。

食物保存小要点：

1.剩菜剩饭，应该放在冷藏室上层后面的地方，素菜不适合放在冰箱，

建议现烧现吃，不隔夜。

2.淀粉类的主食，像是面包、馒头、包子等，需要长期保存的，

应该要放入冷冻室里，还能延长保质期。

淀粉类主食在放入冷冻之前，最好能分装的保鲜袋里并封好口，以免串味。

3.水果、蔬菜应放在冷藏室下层的抽屉里，或下层靠门的位置。

但是水果蔬菜不能放在一起，否则一些水果成熟释放的乙烯，

可能会加速蔬菜的变黄变老。

4.肉类要现用的生肉应该保存在冷藏室下层，最好是温度更低的后面；

暂时不食用的肉类放入冷冻。

其实保存肉类应该专门辟出一层空间用来放生肉，不能生熟肉混放，

因为生肉中的病菌可能会污染熟食。

冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后，不能再放入冰箱二次冷冻，

否则易滋生细菌和变质，因此，大块肉类最好切成小块在冷冻，方便之后的烹制。

蒸鸡蛋羹时，记住不要直接放水，放水前加入这一步，滑嫩好吃！

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