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去西藏，尝过这30种美食，才算是真正的“吃货”

时间：2018-11-26 15:26:54 来源：光明网作者：首页点击：

提起去西藏，大多数人首先想到的是独特的自然风光和世界第一的珠穆朗玛峰。然而，在吃货的眼中，如果去了西藏，不能遍尝那里的美食，那实在是人生一大憾事。

在饱览绝美的雪域风光的同时，尽情释放一下自己的味蕾，那是再幸福不过的体验了。当然，吃货也是有差别的，美食人人爱吃，在品尝美食的同时，吃出健康、吃出对理想生活的向往和追求，那便是达到了更高境界，成为真正的吃货了。

去西藏必尝的30种美食，吃过就……你懂的。有追求的吃货们，还等什么呢?

1、 鲁朗石锅鸡

2、 藏式面条

3、 林芝藏香猪蹄（猪肉）

藏香猪生活在海拔3000米以上，吃的是冬虫夏草、人参果、天然菌类等珍贵藏药，饮的是天然矿泉水，生长缓慢，两年才能长到80斤，肉质细嫩，瘦肉率高。

4、 西藏手抓羊肉

5、 风干牦牛肉

6、 藏式甜茶

拉萨光明甜茶馆的现制甜茶。摄影：夏炎

7、 藏式土制血肠

8、 酥油茶

9、 糌粑

10、 青稞酒

11、 辣牛肚

12、 灌肺

13、 西藏三大碗

14、 凉拌牦牛舌

15、 炖羊头

16、 冷水鱼

17、 巴河鱼

18、 藏式饺子

19、 拉萨酸奶

20、 藏式包子

21、 奶渣

22、 人参果糕

23、 油炸面果

24、 高原白煮鸡蛋

藏鸡蛋，青藏高原特有的藏香鸡所产，其中含有人体必需的8种氨基酸，人体对藏鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。藏族同胞常常白煮，沾着盐吃，小编品尝过，很香呢。

25、 核桃

朗县核桃有千年圣核之称，以肉质香醇甜润而誉满高原，是历代的贡品，在国际市场上，西藏核桃与扁桃、腰果和榛子一起并列为世界四大干果。

26、 藏族酥酪糕

27、 土豆包子

日喀则藏族家庭自制的土豆包子。

28、干酪

鲁朗镇藏族家庭制作的干酪。

29、酸萝卜炒牦牛肉等家常菜

日喀则藏族家庭的家常菜品。

30、林芝的各种鲜果

米林农场的新鲜水果。

还没去过西藏的朋友们，趁着现在光阴甚好、人也未老，带着心仪的Ta，来一场说走就走的旅行吧；去过西藏的吃货朋友们，数一数，你们吃过多少种?

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