◇ 脾胃虚寒、手脚冰凉?这 7 款冬季养生糖水,通通给你救回来!

时间:2018-11-22 23:30:20 来源:美食工场作者:圆子点击:

导读:[db:简介]
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我是你们的局长~

今天是二十四节气中的「小雪」

厦门在一场暴雨之后

一夜入冬

真的太冷了!!

啊啊啊啊啊!

不想上班!不想

不过一想到「局中人」们

「嗷嗷待哺」的眼神

局长还是极不情愿地了起来

之后

局长迅速用养生壶给自己煲了一碗

红枣

临出门前喝了两碗

啊!爽!

身子瞬间暖和了起来!

不小心说暴露了哈哈~

没错!

「喝」就是局长的过冬小妙招

每当冷到不行的时候

喝一碗马上就战斗力爆棚!

不仅如此

冬天喝还可以帮助我们补充

因为天气而流失的

也可以帮助加强我们的抵抗力

使我们免受病毒的入侵

……

总之

冬天喝是再好不过了!

不过,讲真

除了广东人之外

大部分人并不知道

如何煲出样繁多的好喝

于是

局长为大家整理出了这份

适合冬日的 7 款

每一款都清清楚楚地标上了

功效、用料和详细做法

大家可以自行对照自行选择哦~

开胃健脾、润止咳 ◆

雪梨 1 个、苹果 1 个

山楂 5 个、冰适量

第一步:苹果雪梨去皮,去除内核,切成小块备用,山楂对半切开,挖出内核;

第二步 :在砂锅中加入足够的清,放入处理好的苹果雪梨和山楂;

第三步 :盖上锅盖,大火煮开,然后转小火继续熬煮 10 分钟;

第四步 :时间到以后掀开锅盖,加入冰,继续小火煮 5 分钟就好啦~

◆ 化湿祛痰、消炎降火

马蹄 10 个、红枣 5 个

山楂干 50g、枸杞 20g

适量

第一步 :马蹄去皮洗净,切成喜欢形状,备用;

第二步 :梨洗净去皮,切成块,去核备用;

第三步 :红枣洗净,去核,切片或者切圈,备用;

第四步 :将马蹄、梨、红枣、山楂干一起放入锅中,并倒入适量,大火烧开,小火熬煮 10 分钟左右;

第五步 :加入适量和枸杞,继续煮开一小会儿;

第六步 :起锅,装碗,趁食用

◆ 调经活、补中益气 ◆

红枣 5 颗、桂圆干 8 个

1 个、红适量

第一步 :将桂圆干和红枣洗净去核,备用;

第二步 :在锅中加入适量,放入红枣和桂圆,大火烧开后转小火继续熬煮 5 分钟;

第三步 :根据口味放入适量,继续小火熬煮 5 分钟;

第四步 :在中打一个荷,轻轻搅动,记住要保持的完整哦~

第五步 :等到煮熟后,即可关火盛碗啦~

祛湿排寒、活舒筋 ◆

老姜 1 块

米粉适量

适量

第一步 :把姜洗净,切成小块,放进料理机中,加入半碗,搅打成泥,然后将姜汁过滤出来;

第二步 :在碗中倒入适量的糯米粉,将姜汁倒进糯米粉中,边搅拌边倒入;

第三步 :然后和面,将面粉揉成一块光滑的面团;

第四步 :然后将面团搓成一个个的小圆子;

第五步 :在锅中加入适量,根据个人口味加入红,然后把红煮开,注意此时红要全部融化;

第六步 :加入小圆子,轻轻搅动,防止小圆子粘锅,等到小圆子全部浮起来后,转小火继续煮 15 分钟就可以了。

薯 1 个、老姜一块

红枣 10 个、板栗 10 个

适量

第一步 :将板栗放入锅中煮熟,然后捞出去壳,老姜和红枣洗净,姜切成块,备用;

第二步 :将红枣、板栗和老姜放入一个干净的小锅中,加入适量,大火烧开,然后再转小火熬煮 20 分钟;

第三步 :番薯削皮,切成块状,然后在清反复浸泡捞起,使番薯中的淀粉被洗净,使色更清亮;

第四步 :找一个干净的小锅,不放,将番薯块轻轻翻炒几分钟,这一步,是为了炒干番薯中的部分分,炒干后再一次浸泡在清洗下;

第五步 :然后将番薯倒入之前熬好的姜中,大火,加入红,煮沸后转小火熬煮至番薯变软就 OK 了。

◆ 清、提起通神 ◆

红豆、陈皮

糯米、冰

第一步 :将糯米和成面团,然后搓成一个一个的小圆子,备用;

第二步 :将红豆浸泡好,陈皮切成丝状,备用;

第三步 :锅中加入适量红豆和陈皮倒入,大约煮一个小时后,红豆出沙,加入适量,转小火熬煮 5 分钟;

第四步 :另找一锅,加入清,将小圆子倒入,待小圆子全部浮起时捞出;

第五步 :将小圆子加入红豆沙中,大火,煮沸后转小火继续煮 10 分钟即可。

◆ 润肌肤红润 ◆

果 30g、薏米 50g

腐竹 50g、鹌鹑 10 个

第一步 :将去除外衣和里面的芯,将薏米和腐竹用清浸泡半小时,备用;

第二步 :将鹌鹑煮熟,然后剥壳,备用;

第三步 :锅内加入适量,倒入果和薏米,大火,煮沸后转中火熬至薏米糯烂;

第四步 :加入腐竹、鹌鹑和冰,大火煮开后再转小火煮 10-20 分钟即可。

怎么样?

大家都 get 下来了吗?

明天早上就可以给自己和家人

煲一锅气腾腾的

开启美好的一天!

到了冬天

大家还会通过哪些食物保暖呢?

留言区告诉局长吧!

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