胡萝卜和它是绝配,吃一次就上瘾,香辣下饭,我家每周要做两次!

时间:2018-11-22 22:26:23 来源:海天一色的厨房作者:胡萝卜点击:

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胡萝卜是我家常,它含有的胡萝卜素可以补肝明目植物纤维则能增加胃肠蠕动,促进代谢,润肠通便,也非常适合老人孩子。而且胡萝卜缨上有挥发的气味,小虫子一般都不敢招惹,是少有的不用打农也能自然生长之一。所以小编推荐大家可以适当胡萝卜

胡萝卜的家常做法有很多种,不过我家最的还是它简单的一种做法,这种做法小编称它为炒双丝,就是将胡萝卜丝和粉丝一起炒的。胡萝卜和它是绝配,一次就上瘾,而且它香,我家每周要做两次,每次都要炒上一大盘,因为做少了根本不够呀。亲过这种吗?没有的话就跟着小编一起学起来吧。

炒双丝】

【用料】:

胡萝卜2根,粉丝50克,葱1段,姜1片,干椒3个,3勺,2克,生抽1勺

做法】:

1、 粉丝用浸泡变软,捞出沥干

2、 胡萝卜干净,去蒂去皮切成细丝

3、 葱姜和干椒切好

4、 锅中后倒入葱、姜丝和干椒爆香

5、 倒入胡萝卜丝大火翻炒均匀

6、 翻炒变软加调味

7、 倒入粉丝翻炒均匀

8、 加入生抽炒匀即可出锅了

小贴士】:

1、胡萝卜尽量切的细一些才好熟;2、要在倒粉丝前加上;3、倒入粉丝后要速翻炒防止糊锅;4、喜欢的可以不放椒,炒出来味道也不错。

谢谢亲的阅读,海天会每天更新文章,有早餐、家常、烘焙等,喜欢海天的文章请关注、收藏、分享

喜欢胡萝卜吗?还有什么更好做法呢?欢迎亲留言交流哦!

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