这滋味,简直惊艳!

时间:2018-11-22 17:45:59 来源:文艺范的吃货作者:鸡腿点击:

导读:[db:简介]
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食材:鸭豆芽、莴笋、鳝、午餐、宽粉、毛肚、百页豆腐

配料:香葱、生姜、大蒜、干椒、

调料:料酒、重庆火锅底料、郫县豆瓣酱、食

旺用到高,就是鸡洗净,焯后温洗净鸡,锅里倒一些,加入鸡,姜片大火煮开,小火炖四十分钟,就得到高

做法

1.鸭洗净切块,毛肚切块,午餐切片,鳝收拾利索切段,豆芽去根洗净控,莴笋刮去外皮,先切段后切片,百页豆腐切片,葱姜蒜切成末备用。

2、烧一大锅煮开分别放入莴笋和豆芽,焯熟捞出放到一个大碗中。继续用锅子里的,加一些料酒、姜片和米,继续把毛肚、鸭和鳝焯熟,捞进另一个大碗里。

3.锅里加一些食用,放入椒粒炸香,再加入椒段炸,全程小火。加入郫县豆瓣酱调成中火,翻炒均匀后加入火锅底料炒化。加入一些料酒,葱姜蒜爆炒。

4.加入提前炖好的高,大火煮开,中小火炖十五分钟,用漏网捞出锅里的火锅底料的渣滓。

5.里加入适量的食和生抽调味

6.下入宽粉、毛肚、鳝、午餐豆腐百页、鸭,煮一会捞出盖在提前准备好的上,把汁也倒在碗里。撒上香葱末和蒜末,再撒上一些什么椒和椒段。

7.锅里重新放,烧时迅速放入淋在肴上,即可。

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