时间:2018-11-22 10:47:16 来源:美食家食谱作者:包菜点击:
2、油锅,直接把鸡蛋打进去锅里 (不用事先打散,这样炒出来的鸡蛋会黄白分明,更好看)炒2~3分钟,盛出备用
6、出锅
7、完成
小窍门
这道菜看起来很简单,但是想要做的色香味俱全有两点要注意一下:
2.炒包菜时放的油要比平时炒菜少多一点点,然后一定要大火,这样炒出来的包菜的色泽才会油汪汪的,而不是水呼呼的
使用的厨具:炒锅
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