教你用微波炉做美味的美食

时间:2018-11-21 19:01:03 来源:喵小师姐作者:鸡腿点击:

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一:台式酥鸡,用烤箱烤出来的酥鸡,金外表和鲜嫩口感。

食材:鸡600克,大蒜4瓣,生抽10克,烤酱20克,料酒5克,5克,淀粉10克,燕麦50克,2个,清1个。

步骤

1,鸡洗净切成块,用刀背把捶松,加入大蒜末。

2,加入料酒、生抽、烤酱、、淀粉按摩几分钟。

3,加入一个清,继续按摩几下,上保鲜膜送入冰箱,冷藏一个小时。

4,腌制好的鸡裹上一层打散的液,再裹上一层燕麦碎放在烤盘上。

5,锡上面刷一层,鸡块表面用刷子刷上一层

6,放入预好的烤箱中层,上下火模式,180℃烘烤30分钟即可。

二,香烤培根金针菇卷

材料:培根、金针菇

配料:料酒/蜂蜜/生抽/法香或胡椒或香

1、金针菇洗干净,切掉根。

2、用半片培根裹住一小束金针菇,用签固定,码到烤盘里。

3、用料酒、蜂蜜、生抽调汁,均匀涂抹在卷上。

4、烤箱预180度,正反面各10分钟。

5,烤盘拿出来,按个人喜好撒上法香或胡椒或香碎。

三,蒜烤扇贝

材料:扇贝

配料:、面糠、蒜、

步骤

1、将扇贝去掉背后的泥线,清洗干净备用。

2、切一小块入锅,加后倒入蒜蓉炒香。

3、将蒜蓉炒到略带金色时,倒入面糠,撒点,翻炒均匀。

4、把炒好的蒜香糠铺在扇贝上。

5、烤箱预190度,烤盘放在上层烤5分钟,再移到最下层烤5分钟即可。

四,香蒜蕃茄烤鸡

材料:鸡、蕃茄

配料:大蒜、大葱、橄榄、香叶、胡椒粉、薄荷叶

1、将蕃茄切片切块平铺满盘子。

2、将鸡放在蕃茄上,鸡旁边摆上切好的大葱段和蒜

3、鸡表面撒、鸡表面抹橄榄;整盘撒上适量罗勒碎和胡椒粉、摆上几片薄荷叶和香叶。

4、烤箱预175度进烤箱,烤9分钟。

5、出炉~开

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