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1口电饭锅，解决全家菜肉饭，好吃到停不下来的电饭锅焖饭，收藏

时间：2018-11-21 17:52:16 来源：美食杰官方作者：香肠点击：

家家都有一口，一日开三次，春夏秋冬都冒着热气，它就是电饭锅。1口电饭锅，解决全家菜肉饭，好吃到停不下来的电饭锅焖饭，收藏。电饭锅除了焖饭，各位真的没有一点其他的奇思妙想吗？我今天教大家一道超级香的香肠焖饭。平时做一大桌子菜，吃不完也怪浪费的。那么不如用香肠做一锅香肠焖饭，主食有了，菜有了，一举两得，香肠的香味进入米饭中，味道绝对赞，省时美味又健康。配菜方面可以随心所欲，除了不能久煮的菜叶不适合这个饭，家里有什么菜就放什么！香肠焖饭

By 童尐果

配料：

大米 1量杯、香肠 3根、胡萝卜 小半根、玉米粒 适量、豇豆 几根、精盐 少量、生抽 1勺、花生油 适量

烹饪步骤：

1.准备材料，香肠切片，香肠我用的麻辣香肠，焖出来的饭更有味。

2.锅中倒入少许油，放入香肠片，煸炒至出油。

3.倒入胡萝卜、豇豆，翻炒2分钟。

4.倒入玉米粒，继续翻炒。

5.倒入一勺盐，炒匀关火。

6.电饭煲中放入洗净的米和水，水量高出大米一指。

7.倒入炒好的香肠及菜。

8.倒入1勺生抽，启动电饭煲煮饭键。

9.香喷喷的香肠焖饭，可以开吃啦，这个香肠不添加淀粉，小朋友也可以放心食用。

10. 一人的午餐，简单又美味。

烹饪小贴士：

1、好的香肠，肠体干燥有皱瘪状，大小长短适度均匀，肠衣与肉馅紧密相联一体，肠馅结实。表面紧而有弹性，切面紧密，色泽均匀，周围和中心一致。肠内瘦肉呈鲜艳玫瑰红色，肥肉白而不黄，无灰色斑点，气味芳香浓郁。

2、玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用。

3、胡萝卜含有植物纤维，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。

你学会用香肠焖饭了吗？

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