时间：2018-11-21 16:51:35 来源：探店小分队作者：米粉点击：
走南闯北吃了这么多年，今天小编在甘肃平凉遇到的这家名叫“罗罐中”的成都特色手工米粉店，一定要推荐给你，屹立于黄土高原上的一家南方小吃店，很是给人惊喜呢！
这名字虽然看着像是做瓦罐的，其实是一家特色米粉店，主打成都风味，小店主要有三个品种的吃食：米粉、串串和米饭，所以不管你是不是逛街饿了，都可以去吃吃看，饿了就嗦粉吃饭，不饿就点个串当零嘴，都特别好。好了，现在开始捋重点，先来说一说他家的特色美食~~~
他家的米粉一共有五个系列，分别是青城之恋、伤心麻辣、川蜀味道、手作传世和草堂记忆，前三款是辣的，口味分别代表了酸菜、麻辣和泡椒，喜欢吃辣的人可以根据自己喜欢的选择，小编觉得他家的酸菜龙利鱼味道特别好，酸酸辣辣的很开胃。
鱼片选用的是龙利鱼，所以吃起来是没有刺的，可以放心大胆地享用，酸菜味道也很棒，酸酸辣辣的，腌制的很到位，这款是在所有米粉中小编最喜欢的一个口味。
这款伤心麻辣米粉大家可以看图说话，光看着图就已经觉得很刺激了，基本上原来奶白色的米粉放在汤里捞出来都是红艳艳的，它还有个让人望而生畏的名字：“伤心米粉”，吃着吃着很容易辣哭，怪不得要叫伤心米粉了。
伤心米粉用的是正宗的川味，跟小编之前在成都吃的那些火锅差不多的味道，不过口感更加麻辣香鲜，吃起来相当过瘾，而且里面的肥肠洗的也特别干净，Q弹有嚼劲，吃着也不油腻，最最重要的是非常分量很足，看来老板也是个实在人。
泡椒的味道相信大家都知道，微酸微辣，不容易上火，据说这款川味泡椒是这三款里面最辣的“辣王”米粉，不能吃辣的朋友们慎点了，不过你要是真的很喜欢想尝试下，就跟老板说下微辣！微辣！不然就不仅仅是辣哭这么简单了，会喷火！
泡椒看上去也有点红艳艳的，不过没有麻辣的那么恐怖，点的是泡椒肉沫的，每一碗都搭配了西蓝花、鹌鹑蛋、娃娃菜，还有小葱和香菜可以自己选择，颜值非常高，吃起来味道同样也很好。
接下去，小编要介绍的两款是不辣的，不能吃辣的人都可以选择，同样味道棒，颜值高，而且米粉本身就很容易消化，非常适合老人和小孩子吃。
这款番茄米粉被称为店内招牌，汤汁浓郁，里头加了土豆泥，喝起来很有乐事薯片的味道，很多小孩子都喜欢吃，酸酸甜甜的，之前被很多人都安利过。
牛腩的分量也还可以，基本上吃的时候牛腩都是藏在汤粉里面的，嗦一口粉，喝一勺汤，再吃一口肉，滋味不要太好！
而这款原味鸡腿米粉也被很多喜欢清淡口味的吃货喜欢，清淡却不寡淡，汤汁洁白如玉，每一口粉都是一种享受，鸡腿都是卤过的，超大号鸡腿基本上能压满整个碗，看着都幸福感爆棚。
而除了米粉，之前小编也说过，他家还可以吃饭，饭的种类不是很多，主要有四款米饭：香辣啤酒鸭饭、风情烤肉饭、罗家卤肉饭和酱爆鸡饭，用的是吃粉的碗，分量实在。
吃饭的人也不在少数，据说这几款米饭都是有点微辣的，吃的时候需要问清楚口味，而最让小编喜欢的莫过于他家的串串了，微辣的口感，吃起来很香，个头也大，比烧烤还过瘾。
品种还是很多的，放在冷柜里，想吃的可以自己选，选好了在汤汁里涮一下，味道更好，打包的话也不像外面那种是用一次性饭盒打包，而是用小桶，拿起来很方便，吃起来也方便。
除了这些，他家还有一些饮品，小菜之类的，想点的都可以尝尝看，这次恰好碰上开业，人还是蛮多的，不少老太太不上班，闻风而至。
附上地址：平凉市崆峒区世纪商业广场东下沉11号
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