冬天这样吃羊肉,不腥不膻,美味去寒!温暖你一整个冬天

时间:2018-11-21 10:31:43 来源:央七食尚大转盘作者:羊肉点击:

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今天是央七食尚大转盘陪伴你的第1049天

这是小妹给您的第280道原创

感谢您的支持与分享

寒风萧瑟的冬天来的太了~

您是不是已经穿起了

裹上了棉袄

在零下的温度中瑟瑟发抖了呢~

这时候来上一盆气腾腾的涮羊

想想就幸福

除了涮还能怎么做才能家常又美味呢?

幸福味道天天有~

01

食材

、葱、姜、蒜、红尖椒、西红柿、小菇、香萝卜、茨菇、啤酒、

02

做法

1、锅中底可以多放一些,葱姜蒜下锅煸香,放入

2、倒入焯过后的羊,大火煸炒

3、放入切块的萝卜(萝卜切大一些,不萝卜也能方便挑出来)。

4、倒入切好的红尖椒、西红柿、小菇、整颗香(香一定不要去掉香根哦~这是香味的来源)

5、倒入3勺炖增香秘酱(详细做法见这几种酱混一起,一秒钟做出秒杀大厨的万能炖秘酱!征服全家人的胃!)

6、倒入、一碗啤酒、一碗羊,增色增味又去腥膻(羊时就可以顺便煮羊啦)火炖煮一小时二十分钟

7、茨菇去皮后下入锅中炸制。茨菇是一种天然维生素含量丰富,同时含有大量质,中医认为它可以通便活,清消肿。现在在市场里也是一种较为常见的

8、倒入羊中继续炖煮,小火炖煮30分钟。

收汁,关火!

大功告成!

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