时间:2018-11-15 19:31:02 来源:沈阳市旅游局作者:炖肉点击:
炖肉,是很多老沈阳人心目中养秋膘的最佳选择,现在很多人工作很忙,没时间做上一锅记忆中小时候的味道,所以小编整理了一下,总结出了8家符合老沈阳人炖肉口味的店铺,让我们来看看吧!
TOP8 牛小小原汁炖肉
营业时间:周一至周日 9:00-21:00
地址:铁西区艳粉街道红粉路17-1号楼下
这家店主打清炖牛肉,牛肉味道鲜美,汤汁醇厚,清亮,油也不大,饭,汤和小菜都是可以续的,因为炖肉限量供应,所以建议大家提前去,去晚了就没肉吃了。
TOP7 高压锅焖牛肉
营业时间:周一至周日 8:30-20:30
地址:北三经街七纬路25号(还有其他分店)
同样主打清炖牛肉,但是这家店还可以点萝卜炖牛肉。如果不想吃的太腻的可以试试他家的萝卜炖牛肉。牛肉分量很足,小菜分量也很大,汤和饭都可以免费添,他家在沈阳有很多家连锁店,味道都很棒。
营业时间:周一至周日 09:00-21:00
地址:爱工北街24-1号13门(还有其他分店)
盛京小伙酸菜坛肉,可以说是久负盛名的一家店了,他家主打的就是酸菜坛肉,肉的肥瘦程度可以选择瘦肉,半肥半瘦,肥肉三种,瘦肉选的是梅肉,半肥半瘦选的是五花三层,肥肉选的是五花,瘦肉一点都不柴,半肥半瘦恰到好处,肥肉炖的香而不腻。这家店在沈阳有很多家连锁,想吃炖猪肉的朋友特别推荐你们尝尝这家。TOP5牤牛炖肉
TOP5 牤牛炖肉
营业时间:周一至周日 08:00-20:00
牤牛炖肉是那种样式比较多的清真炖肉馆,除了炖肉,还有套肠和羊肝,羊肝卤的很入味,一点都不硬,套肠也收拾的很干净,特制的蒜酱里面加了花生碎,一起吃很香甜,搭配的小菜种类也挺多的,很爽口,可以有效的中和炖肉的油腻感。
营业时间:周一至周日 08:00-04:00
地址:万寿寺街220号
这家店从1996年开业到现在,已经营业22年了,虽然价格有变化,但味道一直都没有变,肉的分量也没变。他家主打的是五花肉酸菜米饭,肉不是甜口的,有一点点中药的味道,但不是很冲,他家的蒸血肠也是特色,蘸蒜酱吃非常美味,老板也很有意思,是真的大肚子。总的来说,这是家美味且有情怀的店了。
TOP3 孔记炖肉
营业时间:周一至周日 10:00-15:00
地址:长白三街36甲号
这家店可是家牛店,每天就供那么几份,有时候人实在多还得排队,有的时候去晚了人家直接就闭店了,这家主打的原汁牛肉和原汁牛筋,牛肉鲜香,炖的很到位,牛筋有嚼劲且不塞牙,配橄榄菜正好解腻,一切味道都恰到好处。有的时候服务员可能注意不到顾客,那是因为他家顾客实在是太多了。
营业时间:周一至周日 24小时营业
地址:万寿寺街132号(近大西电子市场)
这家店也开的比较早了,小编记得15年前应该就吃过他家的东西了,他家最具特色的就是铁锅炖肉了,不像别人家限时限量供应,他家可是24小时营业的。坛肉是用大铁锅煮的,味道特别地道,老汤干豆腐也非常好吃。饭和汤都可以添,尤其是酸菜汤,黄澄澄的非常引人食欲。
TOP1万盛馆
营业时间:周一至周日 10:00-20:00
地址:轻工街南十一路71号
说起炖肉,老沈阳人心里第一个想到的应该就是这家万盛馆了。创始人当年推着车卖炖肉,到后来开门店,再到后来开连锁店,20年如一日的做着炖肉,他们卖的不仅仅是一碗炖肉,更是一种情怀,而来这里品尝美味的顾客们,他们也不光为了填饱自己的肚子,更是为了品味那一段回忆。
当然万盛馆的炖肉,也可以说是一绝了,他家的炖肉汤头厚重,味道香浓,特色的素鸡卷和拌海带丝也可以中和炖肉的油腻感,让人更加回味无穷。
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