时间:2018-11-15 10:51:51 来源:糖尿病康复之路作者:康复点击:
鱼类含有丰富蛋白质与其他营养元素,是健康饮食的重要选择,补充蛋白质的最佳来源,比鸡鸭猪牛羊都好。但是,并不是所有的鱼都是对健康有利的,有六种鱼要少吃,特别是第一种,那是很多人的最爱,下酒首选。欢迎关注我们并发私信:康复资料,将获得我们153份康复资料与糖尿病康复电视剧链接
一、烤鱼
一到晚上,很多路边餐厅,烤鱼的牌子很耀眼,什么农夫烤鱼、村夫烤鱼之类的,这可是很多人的最爱,下酒首选!但是,烤鱼味道虽然很美,但是鱼类在烤制过程中加了很多添加剂、高温会破坏蛋白质、产生很多有害、致癌物质,还是不要多吃为好。
二、咸鱼
三、腊鱼
很多地方把鱼烟熏,变成鱼干来保持,可以放很久,但是这样也会产生很多致癌物质,要少吃;
鱼肉经过高温的油炸,闻起来香,但是高温会破坏蛋白质、产生致癌物质,还增加很多脂肪,不是健康食品;
五、死鱼
鱼类死后会迅速变质腐烂,尽量买新鲜与吃,海鱼要看看与的完整。
六、毒鱼
所以,鱼类虽然好,但是要注意烹饪方式,尽量买活的鱼类来加工,尽量用蒸煮方式加工,少用有害的加工方式。
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