时间:2018-11-15 00:51:10 来源:眉眉的健康厨房作者:饼干点击:
蛋糕店的小饼干口感特别甜腻,价格还特别贵,不如自己在家动手做!只要准备好材料,简单几步,一口多用锅就能搞定!
材料
红糖45克、黄油60克、鸡蛋1个、低筋面粉160克、腰果25克、泡打粉0.5勺
特百惠多用锅
1、黄油用电动打蛋器打软化后倒入红糖继续打,红糖和黄油融合变色后倒入腰果继续搅拌,最后倒入低筋面粉和泡打粉混合均匀;
2、取出打好的面团揉成圆形长条,裹上保鲜膜后放入冰箱;
3、冷冻50分钟左右后取出,用刀切成0.5—1厘米左右的小饼干;
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