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重庆最出名的火锅店是哪家?这家是炙手可热的网红店

时间：2018-11-14 18:31:26 来源：百度美食推荐作者：重庆点击：

重庆的山水美不胜收，重庆的美女看得使人眼花缭乱，而重庆的美食更是让人欲罢不能。火锅作为重庆美食的扛把子，不少游客到来只为品尝正宗重庆火锅。作为地地道道的重庆人，为大家推荐一家重庆最有名的火锅店，山城小农女火锅！

每天前来品尝其味道的食客络绎不绝，火锅店内人气爆满，座无虚席，店内呼朋唤友围坐在一堂，伴随着热辣浓烈，麻辣鲜香的原味火锅，觥箸交错，推杯换盏，一边吃着火锅，一边拉拉家常，消遣闲暇时光，一派惬意安详的景象，将重庆火锅热闹繁荣的盛况，展现地淋漓尽致。

山城小农女火锅自1986年传承至今，始终坚持父辈传承下来的熬制火锅底料技艺，在不断总结前人经验基础之上，探索总结出了以选料、配料、治料、熬油、下料、掌火、固色、生香、冷却、发酵等十大工序，熬成的火锅底料集“色、香、味、意、形”于一体，呈现“汤色红亮，麻辣鲜香”，食后“不干辣、不燥热、回味悠长”的特点，并相传绵延至今，成为重庆知名的火锅店。

菜品丰富到让你沸腾，超级新鲜，一般没有存货！绝不过夜

山城水牛毛肚

吃火锅必点的特色美食！超大一张的牛肚，色泽水嫩、颗粒分明，不用下锅就能想到“嘎嘣脆”的口感，瞬间口水狂飙！下锅仅需8秒，不能再多了！

冰球鹅肠

每一根都有大拇指般宽粗，散发着粉红色泽的鹅肠铺在冰球上，保留新鲜爽脆的口感！

麻辣牛肉

红红的牛肉铺满辣椒，看着就感觉头顶冒火，忍不住一试。麻辣鲜嫩的牛肉满满的吸收了火锅汤汁，一口咬下去，超级过瘾！

重庆火锅必点的特色小吃

红糖糍粑

不仅各款涮菜标新立异，小吃也不甘示弱。虽说红糖糍粑是搭配火锅的不二选择，炸得很酥，蘸着红糖非常好吃。

现炸酥肉

满满一盘，炸至金黄，超级诱人，嫩滑可口，香味四溢，再蘸点辣椒面，酥肉的香脆与辣椒面的味道融合在一起，好吃到天际。

秋色宜人，香飘四野，冬季随之到来

火锅总是带来的足够的满足感与幸福感，

一起约顿重庆山城小农女火锅，感受正宗重庆火锅的麻辣刺激。

对美食没有一点点抗拒能力，你呢？有没有被馋到？

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