时间:2018-11-12 10:41:50 来源:漳州职业技术学院论坛-漳大鱼网作者:味道点击:
哈尔滨开埠百年
这一点在中华巴洛克建筑群中得到完美展现
也成为了每个外地游客游览冰城的打卡圣地
老道外建筑有特色
美食更有特色
川味道能够在试营业期间就从一众餐馆中脱颖而出
绝对是因为店铺的颜值+实力
同时南北融合的菜品也是深得中华巴洛克的神髓
今天
位于道外区南二道街7-03号的川味道盛大开业
试营业期间没排上队的小伙伴们有口福啦
润泽轩川味道
来自一南一北的两位大厨带领精英团队
结合自家传承百年的秘制配方
煎、炒、稍、煸、钝、蒸、煨,无一不通
熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖,无一不精
经过不断调整打磨
润泽轩川味道
还有不可错过的鲜香过瘾的东北菜
良心食材
匠心味道
贴心服务
不过川味道却是非常特别
用心的细节也很多
虽然都是特色菜
1
秘制烤清江鱼
秘制烤料完全激发鱼肉香滑醇润口感,香辣中丝丝清甜入味,优质蛋白爆表,四季温补不二之选。
2
湘香蛙仔
川味道里说丰年尝取蛙香一片
不计成本的疯狂秘制牛蛙,味道绝对顶呱呱。
本菜严选优质牛蛙,独步百年的中草药烤料秘方配合,真正食补同源。
蛙肉爽滑弹牙,口感层次丰富,香辣回味绵长,更富含多种微量元素,疯狂过瘾。
3
上等草鱼黑鱼入菜,四川原产地辣椒配合本地优质菜籽油,火候掌控精妙,丝丝入味。
鱼肉细腻柔滑,入口即化,麻香爽辣,鱼肉鲜美层层激发,油汤清澈,享用安心。
4
优选上等猪肉,独家配方腌制入味,大火反复翻炸四次,真正做到外酥里嫩。
外表口感酥爽,香而不腻,肉段软嫩,酸甜适口,豪爽细腻兼备如同哈尔滨人性格。
5
花生煨凤爪
拥江吻雪繁华策马金鳞凤爪落地生花
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