时间:2018-11-12 07:20:39 来源:一起来侃健康作者:瓜子点击:
高血压是国内最常见的慢性疾病,它的发病与我们的高盐饮食有着巨大关系。因此,想要防治高血压,控制食盐摄入量是首要任务。
中国居民膳食指南中建议:成人每天摄入食盐量为6g。那么6g盐是多少呢?
一瓶600ml左右的玻璃瓶啤酒盖的一盖大概是6g左右的盐,那么我们只要吃到这个量的盐,不超标就能预防高血压,答案是不一定,因为这只是单独的盐的量,因为我们日常的饮食中食物中也含有不同量的钠也就是盐。
所以日常控盐或者说减盐,不应该只是单纯的少吃盐本身,还有很多的隐形盐需要控制,这样才能真正做到减盐。除了盐本身还有哪些食物含盐(钠)呢?
烹饪中用到的酱油、鸡精、味精、豆瓣酱,以及我们平时吃的各种挂面中含盐(钠)量都比较高,所以在烹饪过程中如果用到这些调味料,还应该酌情减盐。
另外就是我们平时吃的零食,无论是干果、瓜子、薯片还是饼干、糕点等等,其中否含有较高含量的盐(钠),这也是为什么建议大家健康饮食,远离垃圾食品。
这些零食中不仅含盐量高,防腐剂也较多,对于我们肠道的健康有很大的隐患。举例瓜子而言,有些瓜子,100g中就含有2-3g,可是100g的瓜子很轻松就能吃完,200-300g的瓜子,每天摄入的盐(钠)就远远超标了。所以要想减盐,除了食盐本身、我们的正餐饮食,还有零食都需要控制。
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