红薯新吃法,没想到红薯还能如此吃,比烤红薯好吃多了孩子贼喜欢

时间:2018-11-12 07:11:18 来源:舌尖上的胖子作者:红薯点击:

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提起来小时候最喜欢的一道,小编是最喜欢红薯的,但并不是普普通通的蒸红薯,煮红薯,而是另外一种比较新奇的做法起来甜甜的,口感香甜,软糯适口,如果蒸红薯,煮红薯,腻来的话,小编教你做另外的的做法喜欢红薯的赶紧跟着小编一块儿来看一下它的新做法吧。

首先我们所需要的食材,糯米粉,红薯,玉米

第一步,我们先把红薯块蒸熟,倒掉分,随后加入,用勺子压成泥状,此时要提醒大家的是分一定要倒掉,这样糯米粉就需要的少,可以更好的保留住红薯的清甜的口感。

第二步,加入糯米粉均匀搅拌,揉成面团,这时大家一定要注意,要多揉几次揉到光滑,这样做出来口感才会更加的好。

第三步,准备一个小盆,取面团的少一部分搓成小圆球,随后放在糯米粉里面,均匀地裹上米粉,再搓成圆球儿。

第四步,起锅烧,待烧至七成时,放入红薯丸子改小火炸至两面金色,随后就可以装盘。

那么这道红薯丸子就做好了,怎么样,大家在家里面没有这么做过红薯吧?在做这道的时候要提醒大家的是温,不要太大,不然会容易糊,因为炸的时候要放的多一些,最好没过丸子,这样炸的时候不容易破,因为要膨胀受不均匀,也会导致丸子炸破,所以这一点一定要注意火候和问题

那么喜欢红薯的别的做法腻了的话,一定要试一下小编的这道红薯丸子,相信你了之后一定会喜欢的,那么小编今天的美食分享到这里了,喜欢我的一定要关注,评论,收藏,你们的支持,一直是我分享美食的动力。

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