别光吃烤红薯了,这样比烤的好吃,做早餐零食都OK,常做给孩子吃

时间:2018-11-11 23:11:33 来源:明儿小厨作者:红薯点击:

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又到了红薯的季节,我们这儿都叫地瓜,都说红薯好处多多,这不红薯的品种也是越来越多,价格有便宜的,也有贵的。我家一直喜欢红薯,这不老妈拿来几个红瓤红薯,俩小子就急着让我给做红薯丸子儿子一直说红薯丸子比烤红薯好,因为这丸子味道口感都不错,烤红薯只有的时候好。这红薯丸子不管是做早餐还是当零食都很好哦,做法也是超级简单,一起随小编看看吧,学会了做给家人

材料:红薯 糯米粉

做法:1红薯去皮切片,放入蒸锅中.

2大火蒸大概六七分钟,红薯熟透即可。

3熟透的红薯放入盆中,用筷子稠,尽量没有块状物。

4倒入适量米粉

5和成软硬合适的面团。

6揪成小剂子,用团成小丸子

7起锅烧温大火烧制六七成,转小火放入丸子,一定要转小火,否则丸子都会长出小尾巴,形状就不美观了。小火炸制丸子,即可出锅,完全不用复炸哦!

营养的红薯丸子就做好了,看着很简单吧,那就赶行动起来,做给孩子吧!

如果想甜一点的,可以适量放一些,我不希望孩子太多,就没有放。

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