不吃大闸蟹,我想这个中秋月亮都不会圆吧

时间:2018-11-11 09:51:03 来源:酷衣尚时装作者:螃蟹点击:

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八月十五的螃蟹可谓是极品。到了蟹的最佳季节,这肥美的螃蟹自古便成了节日宴席的“座上宾”。那么什么大闸蟹?

螃蟹习俗由来已久,每年之时,螃蟹满膏肥,是最佳的品尝时机。螃蟹营养丰富,尤其是质含量比猪都要高出几倍。古时汉族的宴俗,以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴螃蟹螃蟹用蒲蒸熟后,众人围品尝,佐以酒

大闸蟹食用禁忌

虚寒人士不宜,皮肤敏感人士不宜,胆固醇过高人士不宜,孕妇不宜,切忌半生熟,切忌蟹心,蟹的双鳃之间有一个六角形的色蟹心,极其寒凉,虚寒人士不宜。另外,但凡内都不宜,因内积聚重金属,多中毒

大闸蟹功效作用

1、抗感染,促进伤口愈合

螃蟹中含有大量的质并且多半以优质为主,而这些优质质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染功效术后或受伤人群可以适量螃蟹

2、解毒功效

精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多些蟹

螃蟹千万不要过量,由于螃蟹属于寒食物,过量食用影响肠胃健康,诱发腹泻症状

3、预防肿瘤

中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化管和抗衰老

螃蟹中还含有大量的,每100克的螃蟹的含量高达56.7微克。含高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效

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