时间:2018-11-11 08:41:26 来源:柔蓝水晶作者:粉蒸肉点击:
每天的饮食中,肉类、蔬菜、谷物这些都要食用,但如何能做到,一顿饭就包含很多种类的营养呢?最简单的办法就是做套餐了。而且用到了蒸的烹饪方式,少了一份油腻与油烟,比较轻松自在,随便蒸蒸就好了嘛。利用电饭煲,一锅几出,让饮食更具有花样性。
主料:五花肉200g 大米120g紫薯40g 玉米100圣女果20g 白玉菇30g黄瓜20g
辅料: 粉蒸肉调料3勺 料酒2勺生抽1勺 水3勺油1勺 盐半勺
2. 加入料酒、生抽,少 许水,将肉片抓匀,一片片夹开,码在碗中,腌制15分钟。
4. 第二层将电饭煲自带的蒸笼盖上,将粉蒸肉放入,再顺便蒸个紫薯和玉米。
6. 圣女果切片,与白玉菇和切成条状的黄瓜,一起放入另一个容器内,加入盐和油拌匀。在程序剩下8分钟时,将粉蒸肉取出,将蔬菜放入,直到程序结束,再焖5分钟,食物就全部都熟了。
2.要加少量水,把粉蒸肉调料稍化开,这样蒸出来的肉软糯可口。
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