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买橘子时，别傻傻专挑金黄色的！牢记这“3点”，保准一挑一个甜

时间：2018-11-10 21:21:44 来源：教你做美味家常菜作者：橘子点击：

正是橘子大量上市的季节，市面上的橘子早已经堆积如山，因为橘子的价格好吃又实惠，所以一般到了橘子成熟的季节，每个水果摊上面基本上都堆满了橘子，那么遇到好吃又实惠的橘子，很多人难免会买上一两袋，很多人在挑选橘子的时候，都是专挑金黄色，并且大个的橘子，但是现在的橘子有大部分都有催熟剂，所以颜色金黄并不一定是好的，可能吃到嘴里都非常的酸。今天小编就来给大家分享下，买橘子时，别傻傻专挑金黄色的！牢记这“3点”，保准一挑一个甜。

1、摸硬度

去买橘子的时候，要是细心的朋友都会发现，有硬的橘子也有软的橘子，不过要是太硬或者太软都不会好橘子，因为太软可能放久了或者已经熟过头了，而且里面说不定已经开始烂了，而太硬的橘子则是皮厚，味道酸，并且吃起来还可能有点涩味，所以应该挑选那些有弹性，软硬适中的橘子才是最好吃的。

2、看顶部

其实橘子也是有公母之分的，公橘子的皮厚，吃起来又涩又酸，而母橘子皮薄，吃起来不仅甜还有股橘子的香味，到底该怎么区分呢！其实从橘子的肚脐就可以看出，顶部凸出的就是公橘子，而母橘子却是凹陷或者平坦的，所以在挑选的时候一定要看清楚这一点哦！

3、看肚脐

这个位置就是在顶部的另一头，能够看见橘子小圆圈的，有些橘子肚脐眼非常大，而有的却就是一个小点，肚脐眼大的橘子不仅口感好，吃起来也是非常甘甜的，而肚脐眼只是一个小点的橘子却是酸的，并且还带有一点苦涩味，基本上吃到这种柑橘，就像是吃柠檬一样。

所以在买橘子的时候，千万别傻傻专挑金黄色的橘子，这种橘子并不一定就是好的，应该牢记以上的这3点，保准你挑到的橘子皮薄味甜！

医生提个醒：橘子吃完，切莫碰此物，别还傻傻不明白！

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