时间:2018-11-10 17:41:13 来源:文艺范的吃货作者:面团点击:
喜欢吃甜一点的就弄了脆底,香甜酥脆恰到好处,不喜欢甜食可以做成葱香、椒盐,随心所欲~
面团材料:面粉200g,盐2g,酵母2g,糖20g,玉米油20g,水80g,全蛋液50g
1.先和面,所有面团材料混合,用手揉,用面包机都可以,只要和成光滑的面团就可以,饧几分钟
2.分成均匀的8个小面剂子,团圆
3.每一个面剂子擀成大略的长方形,卷起,收口处要捏严哦
4.卷好的剂子一分为二
7.模具里涂一层油,可以稍微多涂一点,比较香,蘸好糖芝麻的面团都摆放到模具里,然后盖好,饧发
8.现在的气温,大约40分钟就发好,成2倍大,放入预热好的烤箱内,180度中层,上下火16分钟左右
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