早餐学生多吃点它,不光咸香入味有营养,还能提高注意力和记忆力

时间:2018-11-09 21:20:55 来源:海天一色的厨房作者:鸡蛋点击:

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要问你家早餐餐桌上最常什么,可能很多人都会说是吧。是的,我家早餐最常的也是,有时煎,有时煮,有时荷,但最常的还是卤。卤咸香入味,我们全家都喜欢,我每次都会煮上几个,浸泡在卤中,早餐时加一下,特别方便。

中含有丰富的质、微量元素维生素,这些物质对大脑都特别有益,学生多点它,不光可以提高注意力,也可以增强记忆力,长期用脑者最好每天都一个。中含有的维生素A还可以保护眼睛,它的质,易被人体消化吸收,病后康复也适宜

在所有的做法中,我家最喜欢的还是卤,我一般都会在晚上煮上几个,浸泡一晚让它充分入味,早上早餐不光咸香入味还特别有营养。现在我将做法分享给您,喜欢的亲收藏了做起来吧。

【卤

【用料】:

6个,香叶2片,小茴香2克,果1个,八角1个,桂皮2小块,红5克,老抽1勺,生抽2勺,半勺

做法】:

1、 清洗干净,放入中大火烧开煮8分钟

2、 煮时间准备调味

3、 将各种调味料倒入中,煮几分钟让红煮出香味

4、 加入老抽、生抽和煮开

5、 用锅铲轻轻将敲开表皮,再煮半小时

6、 关火从锅中倒入大碗中,在料中浸泡过夜即可

小贴士】:

1、初次煮时开后8分钟就可以了;2、调味料可以根据的多少进行调整;3、料要先煮一会儿让它煮出味;4、用锅铲敲击表皮才能更入味;5、煮好最好在中浸泡过夜。

谢谢亲的阅读,海天会每天更新文章,有早餐、家常、烘焙等,喜欢海天的文章请关注、收藏、分享

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