时间:2018-11-09 21:11:21 来源:大辽网作者:适量点击:
抽时间给家人做几顿饭吧,一家人热热闹闹的凑在一起,将柴米油盐的生活过出诗意。
用料猪蹄1只 黄豆半碗 干辣椒3个 蒜5粒 桂皮1个 八角2粒 姜1块 香叶2片 冰糖4粒 黄酒1汤匙 酱油4汤匙 食盐适量 白醋1汤匙 花生油适量
1、将干黄豆泡发4小时以上
4、干辣椒切成段,生姜切厚片,大蒜、香叶、八角、冰糖、桂皮准备好
5、炒锅内放油,油温后将冰糖、姜蒜、桂皮、八角、香叶、辣椒段以小火炒至料香糖化
9、将全部食材移至砂锅
10、加入黄豆搅匀,大火烧开,盖上盖,以小火焖烧
11、汁水快收干时,视情况看是否调盐,然后继续加盖焖至猪手收汁熟透
所需食材:鸡蛋60g、芝麻油适量、盐适量、黄瓜适量、虾仁适量、水适量、胡萝卜适量。
4、蒸汽上来后3分钟放入黄瓜片。
做法:1、菠菜洗净切大段,入开水中焯烫30秒,先放菠菜梗,后放菜叶,攥干水分。
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