时间:2018-11-09 19:21:03 来源:爱看美食作者:莲藕点击:
一转眼一年就进入了立冬时节了。
最近这些天,你有没有发现自己每天起床好像被床给粘住了,迟迟不想出被窝;坐在没有暖气的家中或是办公室,是不是感觉浑身冒着冷气,不穿秋裤活不下去。
热量不够热汤补,把自己吃出个双下巴以示对冷空气的尊敬。今天教大家做一道莲藕排骨汤,清淡不油腻,冬天喝很不错,暖心暖胃又暖身,比多穿衣服还管用。
做法:
1、 把莲藕去皮洗净切成滚刀块儿,放入清水中漂洗一下。
3、 小葱切末,生姜切片。
4、 锅中烧水,加入姜片儿和料酒,把洗净的排骨放入锅中焯水,水开后捞出。
5、 另取一锅,加入适量的温水,放入焯好的排骨,加入姜片儿,先炖上30分钟。
6、 接着放入莲藕、胡萝卜和白萝卜,加入几粒花椒,继续炖煮30分钟左右。
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