垂涎欲滴的手撕鸡

时间:2018-11-09 16:21:21 来源:食智入口作者:鸡腿点击:

导读:[db:简介]
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首先是材料;鸡两只,一颗香加一颗香葱,姜片葱段还有剥好的大蒜,椒香叶八角干椒。

首先用刀在鸡表面划上几刀,凉下锅给鸡,往锅中加入适量的料酒大火烧开,烧之后打开锅盖再煮三分钟就把鸡捞出洗净。

下面我们往锅中加入适量的清(之前的要倒掉)把洗干净的鸡放入锅中加入葱段香叶椒八角干椒,再加一勺,少许的料酒。盖上锅盖大火烧开,烧开后转小火再煮20分钟。煮好以后把鸡捞出放凉,用把鸡成长条状(记得带上一次套哈卫生嘛)好以后放碗里备用。把生姜大蒜香葱香切成末,放入碗中备用,香葱香放一边。再往料碗中放入一勺,一勺鸡精一勺椒粉再来一勺芝麻搅拌均匀。

接着我们起锅烧,往锅中加入适量植物温烧至七八成再泼到之前的切好的葱姜蒜末碗中这样能让葱姜蒜的香味速的激发出来。等温稍凉后放入少许的生抽一匙的香搅拌均匀,将调好的料汁均匀泼到好的鸡上,撒上香再来点葱末这样一道看了直流的鸡就制作完成啦!

小伙伴们可以自己做呦,步骤非常简单

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