时间:2018-11-08 09:51:34 来源:雪峰儿作者:芸豆点击:
四季豆中的白芸豆在我们老家叫它糜豆,是很家常的一个蔬菜,老爸说:这就是庄户菜,好吃不贵。真的是呢,从小没到这个季节在园子里就会摘上半筐,炖一炖真的太好吃了,怎么也吃不够,本身芸豆就有健胃祛湿的作用,再加上它,好吃营养,每次做一锅都吃光,汤都不剩。
1,把芸豆摘干净。
2,掰成小段,洗净。
6,倒入白芸豆。
峰儿话语:
芸豆一定要小火炖熟,芸豆熟不透会有毒素,切不可吃夹生的。
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