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绿辣椒最经典的做法，这样做连吃三天都不腻，既开胃又下饭

时间：2018-09-08 11:35:55 来源：心怡家常菜作者：辣椒点击：

绿辣椒相信小伙伴们都再熟悉不过，是一种非常美味又富含丰富维生素的蔬菜食品，可以拿来制作各种各样的美食。最常见的美食制作方法就是拿来当做配菜，但今天小编要将这种美食拿来制作主食，而且非常的美味又下饭，就算连吃三天都不会腻，究竟是怎样制作方法呢？下面小编将制作方法分享给大家，一起来看看吧！

在制作绿辣椒新吃法之前，首先准备几颗绿辣椒，将绿辣椒清洗干净，放在案板上去掉蒂,再斜刀切成段。然后把辣椒籽去掉装入盘子中备用。

下面准备提前剁好的肉末，装入一个干净的碗中，紧接着往碗里加入少许生抽,料酒,蚝油,十三香,食用盐,熟油,一勺淀粉，最后加入少许的葱末和蒜末搅拌均匀。搅拌均匀之后把肉末填进辣椒圈中，装入盘中备用。

下面开始起锅，往锅中倒入少许食用油刷开，等锅中的油温上来后把辣椒全放入锅中进行油煎，直至将两面煎至金黄即可出锅，简单美味的绿辣椒新吃法就制作完成了。

温馨提示:在煎至绿辣椒时必须小火慢煎，以免煎糊。

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