天一凉,就需要这样一杯自制珍珠奶茶,温暖整个秋冬,比店里好喝

时间:2018-11-08 07:51:19 来源:美食美刻每一秒作者:奶茶点击:

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天一凉,就需要这样一杯自制珍珠奶,温暖整个冬,比店里好喝。说起奶一定又吸引了不少的货吧,大多数的货还是很喜欢喝奶的,尤其是女孩子,虽说奶算是喝了易长饮品,但是还是挡不住年轻姑娘们的喜。在现在奶是一种休闲饮品,但在过去奶指的是我们中国北方一些游牧民族的日常饮品,已经有很多年的历史了。

作为休闲饮品的奶,也是有很多不同口味不同种类的,大家最喜欢的奶什么呢?我们最常见最常喝的一般是珍珠奶,珍珠奶又被称作“波霸奶”,最开始在台湾比较流行的,而现在每家奶店都会有。相信大家喜欢珍珠奶原因,不止是它那丝滑的口感,更的是珍珠球的软弹嚼劲。

现在转眼间天都要结束了,天气真的是越来越寒冷了,有时候在冷空气中最需要的就是一杯能够暖又暖身的奶了,所以小编今天分享给大家自制珍珠奶做法,用料实在喝着更放心,甚至比店里的都好喝。做珍珠需要准备食材有木薯粉、红,做奶需要准备的有纯牛奶、红、炼乳。

天一凉,就需要这样一杯自制珍珠奶,温暖整个冬,比店里好喝。首先在干净的锅中加入适量的情以及红,将它们搅拌均匀并开火煮沸,之后倒入准备好的木薯粉之中,注意在倒的时候要少量多次倒入,在倒的时候乣迅速搅拌成面团。之后取一点在心中揉成珍珠形状,之后依次取面团揉好珍珠后放入沸中煮十五分钟,煮完关火盖上锅盖焖十分钟,最后捞出放入冷中备用。

另外煮沸一些清,然后放入红煮出浓色的后关火,记得将没有杂质的部分过滤出来,然后将倒入好的牛奶之中,把珍珠捞出来放入,最后不要忘记放入一勺的炼乳搅匀,一杯好喝的珍珠奶就完成啦!喜欢记得收藏。

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