冬吃根,这样一锅乱炖,比人参还补,眼睛好,长大个

时间:2018-11-08 05:51:24 来源:挪红作者:胡萝卜点击:

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一锅端,土豆、胡萝卜、西红柿、洋葱、牛末一锅乱炖煮,食材间相互交融,浓郁鲜香。

一人盛上一盘,当又当,无需再烧其它复杂的肴。嘻嘻,一顿美味晚餐

土豆在西方就是当主食食用的,这样一锅也就是简单的西餐,营养丰富,孩子噌噌往上蹿。西方人个高,他们从小就是土豆、胡萝卜、西红柿、洋葱、牛这些东西长大的。

孩子家庭,你一定要常做哟!

时蔬牛末一锅炖

材料:牛200克、土豆3个、胡萝卜3根、西红柿1个、洋葱1个、大蒜3瓣、生姜1块和青蒜1根

制作

1.首先将清洗干净

土豆、胡萝卜、西红柿和洋葱切丁,大蒜拍一下切几刀,生姜切末,青蒜蒜和蒜叶分别切好。

2.锅多倒些(类似炸,还有后面炒胡萝卜和土豆也用此),先下洋葱、大蒜和蒜炒出香味,再下末翻炒,炒到末断生时加胡椒调味,继续炒一会直到见不见时盛出。

3.还是用原锅原,下胡萝卜和土豆翻炒。

炒到食材断生时加胡椒调味

4.然后将前面炒好的牛末下锅翻炒。

5.翻炒匀加香菇酱和少量的

注:这儿如果酱加的多就当拌,如加的少就是合一。

6.加炖上10多分钟。

一直炖到汁浓郁稠,全部软绵,撒把蒜苗起锅。

细微小语:

这儿如果酱加的多就当拌,拌面条夹馍等,如加的少就是合一,当一餐

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