时间:2018-11-07 12:51:45 来源:食物的精华作者:牛肉点击:
“用牛肉搭配土豆和莲藕,这种搭配您试过吗?土豆的营养价值很高,有很多功效,莲藕也是高营养,将莲藕和牛肉土豆一同搭配,味道更加鲜美,下面就给大家这道菜好吃的做法。”
土豆莲藕烧牛肉
用料
主料牛肉50克土豆1个藕1个青椒1个
辅料橄榄油适量碘盐3克生抽10毫升黄酒10毫升酱油10毫升辣椒粉2克鸡粉2克水少许
步骤 1
所有的食材都清洗干净,牛肉切成丝,土豆和藕都去皮切成片,青椒去蒂部切丝。
将牛肉 土豆莲藕 尖椒 切好备份
步骤 2
牛肉比较难烧熟,先将牛肉丝里加入食盐、黄酒、生抽拌匀,这样可以去腥,使肉更入味,然后加入淀粉搅拌均匀,可以使肉更嫩,加速牛肉烧熟的速度。
步骤 3
锅中倒入橄榄油烧热,然后关火,等油温凉,加入牛肉翻炒,热锅冷油,这样牛肉不粘连,不粘锅。
步骤 4
小火慢慢油煎牛肉,这样牛肉会更香更好吃,牛肉油煎至两面金黄色,加入土豆片、藕片、青椒。
步骤 5
步骤 6
步骤 7
充分翻炒,加少许水,烧至菜熟了,最后加入少许鸡粉调味,使这道菜更鲜美。
步骤 8
拌匀 起锅,一道色香味俱全的美味已经做成。
土豆烧牛肉已做成
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告