菜刀上放一根“缝衣针”,解决了千家万户的难题,学会受用一生!

时间:2018-11-07 10:11:50 来源:桃子说美食作者:刀背点击:

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我在生活中会经常,用刀切的刀功也还不错,但是在切土豆和瓜的时候,土豆和瓜会很容易粘在刀背上面,从而影响我切的一个速度。而且每次只要切这种的时候都会这样沾刀,那么有什么办法解决这个难题呢?我就请假了一个厨师朋友,他教我一个切不沾刀的小窍门,非常的实用,自从用了之后,不管切什么从来没有粘过刀了,一起来跟我学习下吧!

窍门步骤如下:

第一步:这是我刚切瓜用的刀,可以看到刀背上粘着很多的瓜,首先我们准备一根缝衣服用的针,选针大一点的,

第二步:然后一小截透明胶带,把缝衣针粘贴在刀背上面,针离刀刃大概1CM左右的位置,还有一定要粘贴在刀刀背的外侧一面。

第三步:最后一个自制的防沾刀神器就做好了,我们来试下效果,我切了这么多一片瓜都不会粘在刀背上面。这是因为在切的时候针的大小刚好和生了一定的距离,所以切的时候就不会粘在刀背上面了。

看完这个切不沾刀的小窍门,没想到刀上放一根“缝衣针”,作用这么大,学会了的赶紧回家做一个吧!

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