菜谱:超喜欢吃土豆,孜然麻辣土豆的做法!

时间:2018-11-07 02:40:49 来源:想到吃流口水作者:土豆点击:

导读:[db:简介]
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“北方的冬天什么,萝卜、土豆、正应季。

这段时间小土豆九毛,还特好,所以我就买得比较多,换着样的做土豆,好,而且还不腻。

今天这一盘孜然麻土豆,可以当零食也特下。”

用料

主料

土豆

500克

辅料

椒面

15克

孜然粉

7克

芝麻

10克

7克

鸡精

1克

干红

5克

适量

孜然麻土豆的做法

1.

食材

2.

买土豆就挑这种的,皮粗糙的,这种好

3.

土豆切丁,用冲洗后沥

4.

干红椒冲洗干净后剪碎。

5.

九阳轻奢派炒锅烧,下土豆丁翻炒。

6.

炒至土豆丁变色,放入干红椒碎继续炒。

7.

待土豆丁变软后,放、孜然粉、椒面翻炒匀。

8.

最后撒上芝麻翻匀即可出锅。

孜然麻土豆成品图

烹饪技巧

味道重一点更好,如果不能椒,只放孜然粉也可以。

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