盘点广州6家口碑极好的「极品烧鹅」

时间:2018-11-06 23:21:43 来源:深圳攻略作者:烧鹅点击:

导读:[db:简介]
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作为粤之一,一直深受广州街坊的喜欢,而且在很久之前,广式的烧就已经和北京烤鸭齐名,素有“北烤鸭,南烧”的说法

不但外表色泽鲜亮吸引人,更多的是它浓郁的香味,让人垂涎欲滴。很多外地的朋友来广州时候,都会点上一盘纯正的烧。甚至还会打带回去给家乡的亲朋好友。

正宗的广州烧,如果你只是“裸”那就太可惜了,老广的秘密法是一定要有烧的标配蘸料——酸梅酱才行!酸梅酱的酸酸甜甜,可以很好地中和烧的肥腻感,让你尽情

肯定要整只烧最好的地方了!烧质最脆最鲜美的就是背脊的

其次的最多的就是啦!!就是广州朋友们说的髀,多且有韧劲!小时候在家过年的时候,就喜欢一个拿着了!

全身都是“宝”,不同部位不同法和搭配喜欢喝酒的街坊,就会配壶啤酒,吮着肥厚,质地柔韧,咬起来有一种咀嚼动物皮肤胶质的感觉

肠、翼、肝、肾用卤浸制,也可以作为下美味肴!

于是

就这样

成为了一道家喻户晓的粤式名

这次小编就给你们找来了

广州有名的烧店 !!!

品胜品味

品胜品味作为一家老牌的粤餐馆,它的“灌”就是一道招牌。皮脆,质鲜嫩爽滑,汁经过特殊的调配,浓香无比。店内装修都是岭南风格,很有老广州的感觉

广州酒家

广州酒家,没听说过都不算是一个纯正的广州人。它是一家有超过十年历史的酒家,一直以古色古香的装修风格和色香味俱全的食品排在广州餐饮业的前列。它的烧更是被评为广州十佳烧之一。

陈仔烧腊店

如果品胜和广州酒家的人均消费对于我们平民老百姓来说太贵的话,那么这家绝对是平价中的战斗机。

陈仔烧被誉为最好的烧之一。它都是皮脆滑,香味浓郁,一握着一只,大口感觉真的超满足!

富竹阁

这是一家特别的烧店。它是几乎绝种的荔枝柴烧,并且以竹林为主题。店家也很傲娇,一天仅提供5只烧,不提前预订都不到。

泮溪酒家

环境灰常灰常棒!小桥流、奇石雅竹。脆皮烧,好的不得了!的味道很突出!皮脆,经常得满嘴流 ,蘸上酱汁更佳一层味道,这是一道流连忘返的品!

公村

荔枝柴烧制皮脆而嫩。招牌脆皮烧滋味醇厚,皮、、骨连而不脱,尤其是采用荔枝柴烧制,故烧深藏香气,皮脆而嫩有汁,汁多而味美。

(¯﹃¯)

我顶唔住诱惑啦,

今晚就去

有人要一起吗??

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