时间:2018-11-06 22:05:44 来源:美食三分半作者:鸡腿点击:
一时间黄焖鸡米饭火爆了大江南北,无论哪个城市你都能看到挂着“黄焖鸡米饭”招牌的快餐,今天给大家分享这道黄焖鸡的制作方法,在家就能吃到黄焖鸡米饭。制作方法
准备材料
做法:
准备材料
1、准备鸡腿,做黄焖鸡一定要用鸡腿,除了鸡腿以外,还需要香菇,这是必不可少的,还可以加点儿青椒、胡萝卜配色,加点儿土豆的话会黏糊糊的非常好吃,香菇提前泡发好。
切块
2、准备大葱,生姜,大蒜,鸡腿清洗干净,剁成大块,胡萝卜、土豆、青椒切块。
翻炒
4、炒到水分减少后加入酱油、盐、糖调味,然后倒入泡发好的香菇和香菇水,盖上锅盖,大火煮开后,小火焖10-15分钟至鸡肉酥烂。
加入土豆、胡萝卜、青椒
小贴士:
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