时间:2018-11-06 22:05:45 来源:长青板蓝根作者:野葛点击:
白花菜富含对人体有益的17种微量元素,有氨基酸及人体必须的钙、铁等元素。其茎叶腌制后可食用,可炒肉、蛋炒或单炒。其味清香鲜美,能提神生津、镇静安眠、美容养颜。
2、塌菜
塌菜是营养价值很高的野菜,味道甜美,常吃塌菜能及时补充人体所需养分,具有润肠通便、预防夜盲症、美容保健、清热解毒等功效。
3、山芹菜
山芹菜是农村常见的野菜之一,嫩茎叶可食,营养美味,富含维生素、纤维素、蛋白质等;此外,山芹菜还有很高的药用价值,具有补充妇女经血、补气养血、美容嫩肤、预防结肠癌、利尿健胃等功效;
4、野葛
野葛是农村食用价值很高的野菜,常吃野葛,有助于降低血压、降低血液中胆固醇含量。还能调节血糖水平,有助减肥,野葛还有清热排毒、镇痛止泻,润肠通便的功效。
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