虾如果你没这样吃过,那真的是太可惜了!

时间:2018-11-06 12:32:12 来源:喵小喵de美食屋作者:适量点击:

导读:[db:简介]
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今天介绍的这两道,真的是深得喵小喵的喜,又有又有,还有,光想想就很馋。话不多说,赶紧来看看吧。

材料:

12只、馄饨皮12片、末100克、两个、葱姜末适量、生抽适量、蚝一点点、芝麻少许、胡椒粉少许、适量适量玉米淀粉一点。

做法

1、准备好原材料。

2、末里加入适量清、玉米淀粉、葱姜末、一点点生抽、、蚝胡椒粉,拌匀。

3、鲜去掉,留尾,在背部和腹部各开一刀,去除背部和腹部线,加入少许、生抽、胡椒粉,抓匀。

4、馄饨皮上如图放入适量末,放上

5、裹好,连接的地方沾点就粘连好了。

6、液里加入适量,搅拌均匀备用。

7、不沾锅里刷上,均匀铺上好的,煎一分钟左右。

8、均匀喷洒适量,盖上锅盖焖几分钟,中火差不多焖四五分钟就差不多熟了。

9、均匀倒入液。

10、待液凝固时撒上葱和红椒粒装饰

这样就可以啦~又有颜值又美味,还不赶紧照着来一份。

豆腐

材料:

3个、内酯豆腐1盒、鲜仁8只

做法

1.仁去线,加入少许胡椒粉、少许料酒,少许食抓匀腌渍几分钟。

2.打入碗中,加入和温打散,并撇去浮沫。(比例为1.2:1)

3.豆腐取出切块,放入深一些的容器中。

4.撇去浮沫的液从一边倒入豆腐中。

5.放入蒸锅,蒸锅上汽后改小火蒸8-10分钟左右。(可以用保鲜膜盖住液容器,也可以用盘子扣住)

6.蒸制8分钟左右,液稍稍凝固,揭开盖子放入腌渍好的仁,再次盖上盖子,继续小火蒸5分钟即可。

7.蒸的时候来调个简单的料汁:2匙蒸、加入少许香,少许凉开调匀即成料汁。

8.豆腐蒸好取出,把调好的料汁直接浇在上,撒少许小香葱末提香增色。

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