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4种坚果营养又美味，吃坚果注意好两件事，避免营养被浪费

时间：2018-11-06 11:31:34 来源：健康无价作者：坚果点击：

过年的时候，家家户户都会准备一些坚果做为年货，坚果不仅仅是零食，而且营养丰富，对身体健康是有很好的益处的。先来看看有哪些营养又美味的坚果呢？

腰果

前两天在朋友家吃饭，有一道菜还没有见过，且形状有点像肾的样子。看了半天，不知道是什么，后来忍不住好奇问了朋友，朋友说这是腰果。腰果听过，但还是第一次见，早听说腰果营养丰富，含有大量的维生素b1，能够有效的补充体力，缓解疲倦，还能够快速缓解疲劳。建议，每次不能吃太多，控制在15克左右。

碧根果

有些人可能没有听过碧根果，但一定知道山核桃，肉多而香，是世界十大坚果之一，还有“长寿果”之美誉。

碧根果含有丰富的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，可以滋养脑细胞，加强脑功能；更有效地缓解疲劳和压力。因此，经常食用碧根果可以补脑、改善脑循环、增强脑力等。

松仁

松仁中的脂肪成分是油酸和亚麻酸，这些成分对降低血压、防止动脉硬化和你防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。

巴西坚果

巴西坚果不仅口味好，营养丰富，称为“坚果之王”。研究表明，一天吃到6个巴西坚果就能为身体提供丰富的维生素及矿物质，维生素A、B、E和多种矿物质，还含有丰富的镁、硒、叶酸、铁及维生素B1。因此，经常食用巴西坚果，对身体健康是有很大益处的。

坚果的营养价值很可观，那么是不是吃得越多越好呢？还有晚上吃坚果是不是对身体更有利呢？吃坚果注意好两件事，避免营养被浪费：

第1件：坚果是不是吃得越多越好？

一些人认为吃坚果有益健康，所以干脆就把它当主食吃，用坚果来代替饭。其实这是一个误区，坚果营养虽高，不过热量也是一个大问题，吃多了会使身体堆积更多的脂肪，导致肥胖等问题。最新《中国居民膳食指南》建议：每天吃坚果类在25-35克，大概也就是4-6个碧根果的量。

第2件晚上吃坚果对身体更有利吗？

一些人，尤其是女性朋友不吃晚餐，就把坚果当晚饭吃，或者为了不饿肚子，更有甚者在睡前吃坚果。殊不知，坚果的脂肪和热量并不低，因此建议最好不要在睡前吃坚果，因为这样很容易使脂肪堆积，导致肥胖，也会影响睡眠，从而不利于健康。

而比较适合吃坚果是在早餐或者下午茶的时间比较好，不仅不怕长胖，还会给身体很好的补充营养和体力。

注：图片来自网络

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